整店輸出,是特許連鎖的一個“俗稱”,是指包括從開店投資、選址、裝修、開業到品牌、產品、促銷、服務以及管理、經營、財務、物流等涉及到“店”的各個環節均由特許總部實行統一指導、安排與服務的一種開店模式,也就是將由總店開始的一套統一模式完整地復制到各個市場。
由于其具有的多個“統一”的特點,諸如統一形象、統一品牌產品、統一服務模式、統一價格體系等,能夠保障投資者在不具備相應行業經驗的前提下迅速進入“競爭狀態”,在總部的幫助下完善自身的綜合競爭能力,從而獲得長期與穩定的投資收益,降低投資者的投資風險,因而被廣大投資者青睞。
真正的“整店輸出”具有以下幾個方面的優勢,也正是這種模式能夠獲得投資者垂青的原因:
1、“整店輸出”的單店經營成功率非常高,某些世界級連鎖企業的加盟成功率甚至高達95%以上。所以,在其他單店經營只有20%甚至更低成功率的市場競爭中,“整店輸出”是保障投資收益的最佳選擇。
2、經濟的發展與時代的進步促進了“品牌”的繁榮,消費者對“品牌”的感覺越來越強烈,而單店要想在短時期內創造出讓消費者接受和滿意的品牌是難上加難。所以,“整店輸出”不僅能夠保障各單店形象的統一,而且能夠保障投資者在短時間內擁有足夠“知名的品牌”,從而獲得對應的品牌優勢。
3、單店在市場競爭中,必須獨力承擔管理、經營以及與競爭者搶奪消費者等一系列復雜的工作,而經驗有限、資源有限,單店很難保障面面俱到;“整店輸出”則能在指導各單店經營的基礎之上整合整個連鎖體系的力量,再以整個體系的力量對應單個的競爭對手,從而獲得更強的競爭能力。
4、據統計,投資者有60%以上會選擇自己并不熟悉的領域去開店。雖然“條條道路通羅馬”,但很難在短時間內跨過行業壁壘成為經營專家,“整店輸出”則能夠幫助投資者迅速從“不熟悉”過渡到“熟悉”階段,從而擁有更多的經驗與資源來面對市場競爭。
5、“整店輸出”能夠滿足投資者進一步膨脹的投資欲望。由于是成功店鋪的成功復制,因而在投資者擴大投資規模時能夠保障他們事半功倍,獲得更為快速的擴張與更為穩定的收益?! ?
在化妝品行業,從二十一世紀初開始,“整店輸出”開始風靡大江南北。無論日化專營連鎖,還是專業美容連鎖,以及后來出現的個人護理用品連鎖,都舉“整店輸出”的大旗而席卷整個中國市場。
作為特許連鎖的“俗稱”,“整店輸出”獲得了廣泛的認可和投資者的追逐。因為在概念上來說,“整店輸出”更勝一籌,因為它一目了然,投資者能很清楚地知道除了自己投錢以外,其他的“整店”都有總部“輸出”幫自己搞定。而特許連鎖,則因為其學術化的稱謂,而被眾多策劃者和企業拋之腦后。
一時之間,無數品牌以“整店輸出”的概念跑馬圈地,并獲得了相當可觀的市場回報。而同時因為美容化妝品行業多年以來快速的增長,吸引了無數投資者的目光,并最終誘使他們參與到這一場世紀初化妝品產業的“淘金行動”,從而更進一步刺激了美妝產業的快速發展。
但是,由于產業發展的特征,譬如進入門檻低,諸多總部并不具備相應的資金、技術和人力資源,從而導致承諾的不兌現,整店輸出成為了一個概念;以及國家宏觀調控的加強,相應監管機構加強了對產業的管理和監督,產業發展遭遇了一定的波折,導致了“整店輸出”的相當部分單店無法獲得相對平衡的經營收益,最終不得不與“整店輸出”揮淚灑別,或另起爐灶,或閉門歇業。而“整店輸出”這個特許連鎖的時代產物,承擔了業內業外諸多的誤解與指責,成為了美妝產業“概念營銷”下又一個輿論的犧牲品?! ?
事實上,“整店輸出”并沒有錯。
因為連鎖經營的實質是現代化工業大生產的原理在商業流通領域的應用——通過連鎖擴大企業的規模,降低交易費用和流通費用,優化商業資源配置,從而提高經濟效益,保障企業、投資者與消費者三方的利益。因為通過連鎖經營的手段,能夠逐步擴大品牌產品的市場占有率,降低企業與單店的經營成本和費用,大幅提升企業與單店的競爭實力。 那為什么“整店輸出”遭遇了它本不應該遭遇的誤會呢?
除了產業本身的因素之外,其最大的原因就在于總部將“整店輸出”視為一個概念,或本想有所作為,但因為成本、資源等各方面的原因最后不得不流于概念,從而無法保障單店的經營成功。雖然即使是世界頂尖便利店巨頭7—11,也不能保證加盟成功率高達100%,但積少成多,隨著時間的推移,眾多“整店輸出”品牌體系高達50%以上的單店虧損率讓“整店輸出”終于成為一個并不光彩的代名詞。
因為輸出的只是概念,“整店輸出”得到了一個并不公正的輿論評價?! ?
那么,要成為一個得到眾多投資者擁護的“整店輸出”企業,應該做些什么呢?
答案很簡單,就是讓投資者贏利,雖然不能保證100%,但至少應該達到90%以上的贏利面。
也就是說,要做整店輸出,輸出的不只是一個概念,而是真正從前文所說的開店投資、選址、裝修、開業到品牌、產品、促銷、服務以及管理、經營、財務、物流等涉及到“店”的各個環節都做好細節功夫,然后因地制宜,將“整店”以最佳的方式“輸出”,從而在各個環境迥異的市場落地生根,最終茁壯成長為一棵參天的“連鎖大樹”。
具體到操作當中,應該注意以下幾點:
一、樹立保障單店盈利的思想。
事實上,總部在吸引投資者合作的時候就給予了一個承諾,那就是會給予投資者一整套經營的方法,以幫助加盟店輕松經營,并快速實現盈利。而且,總部這方面的承諾也是基于特許系統長期運作的目的。所以,既然有這樣的承諾,就不應該“口是心非”,在冠冕堂皇的借口下行圈錢之實。也許會有“苦衷”,但是,誠信經營是一個良好的特許品牌必須具備的素質。換句話說,現在誰能忽悠誰呢?
二、建立標準和規范。
從形象系統,營銷推廣,到店面經營與管理,都應該建立一整套簡便易行的標準和規范。譬如統一形象系統,嚴格把握色彩管理;譬如統一產品管理,嚴格把握產品的進、銷、存與產品陳列等,從而保障廣泛散布于各個市場的單店能夠以一個形象對外,一個聲音對外,一個品牌對外,一種精神對外。
三、嚴查投資者資質,慎防“來者不拒”。
同在一個連鎖體系當中,最重要的不是金錢往來,而在于經營理念上的一致。總部必須具備坐懷不亂的心態,在誘惑面前保持清醒的頭腦??偛勘仨殞ψ约旱募用说暧星逍训亩ㄎ?,并具備相應的手段來評估與檢測投資者的資質,防止魚目混珠與良莠不齊。但是,資金的壓力與誘惑的二難命題往往需要總部謹慎對待。
四、“龍生九種,各有不同”,整店輸出不是全盤死搬。
雖然整店輸出品牌有自身的定位與加盟標準,但是不可能“一統天下”。由于地域、人員的種種不同,導致網絡內部的店也會形形色色,甚至南轅北轍。所以,總部要針對不同的加盟商來有的放矢,提供不同的方法來保障加盟店的后續經營成功。也就是總部必須要對單店進行相應的指導、檢查、監督,并在出現狀況時提供適合的單店扭虧為盈手段。
五、打造強勢品牌,建立廣泛而深入的品牌形象。
要實現連鎖體系的不斷深入發展,必須打造強勢品牌。譬如麥當勞,譬如7—11,能夠在對應的競爭行業中成為消費者指名品牌。這樣,不僅能夠給總部帶來巨大的品牌附加價值,還能夠幫助單店獲得強大的品牌后盾,推進單店的品牌建設?! ?
整店輸出,輸出的不只是概念,還有精神,有文化,有標準,有規范,有約束,有靈活,有堅韌,有支持,有未來!
由于其具有的多個“統一”的特點,諸如統一形象、統一品牌產品、統一服務模式、統一價格體系等,能夠保障投資者在不具備相應行業經驗的前提下迅速進入“競爭狀態”,在總部的幫助下完善自身的綜合競爭能力,從而獲得長期與穩定的投資收益,降低投資者的投資風險,因而被廣大投資者青睞。
真正的“整店輸出”具有以下幾個方面的優勢,也正是這種模式能夠獲得投資者垂青的原因:
1、“整店輸出”的單店經營成功率非常高,某些世界級連鎖企業的加盟成功率甚至高達95%以上。所以,在其他單店經營只有20%甚至更低成功率的市場競爭中,“整店輸出”是保障投資收益的最佳選擇。
2、經濟的發展與時代的進步促進了“品牌”的繁榮,消費者對“品牌”的感覺越來越強烈,而單店要想在短時期內創造出讓消費者接受和滿意的品牌是難上加難。所以,“整店輸出”不僅能夠保障各單店形象的統一,而且能夠保障投資者在短時間內擁有足夠“知名的品牌”,從而獲得對應的品牌優勢。
3、單店在市場競爭中,必須獨力承擔管理、經營以及與競爭者搶奪消費者等一系列復雜的工作,而經驗有限、資源有限,單店很難保障面面俱到;“整店輸出”則能在指導各單店經營的基礎之上整合整個連鎖體系的力量,再以整個體系的力量對應單個的競爭對手,從而獲得更強的競爭能力。
4、據統計,投資者有60%以上會選擇自己并不熟悉的領域去開店。雖然“條條道路通羅馬”,但很難在短時間內跨過行業壁壘成為經營專家,“整店輸出”則能夠幫助投資者迅速從“不熟悉”過渡到“熟悉”階段,從而擁有更多的經驗與資源來面對市場競爭。
5、“整店輸出”能夠滿足投資者進一步膨脹的投資欲望。由于是成功店鋪的成功復制,因而在投資者擴大投資規模時能夠保障他們事半功倍,獲得更為快速的擴張與更為穩定的收益?! ?
在化妝品行業,從二十一世紀初開始,“整店輸出”開始風靡大江南北。無論日化專營連鎖,還是專業美容連鎖,以及后來出現的個人護理用品連鎖,都舉“整店輸出”的大旗而席卷整個中國市場。
作為特許連鎖的“俗稱”,“整店輸出”獲得了廣泛的認可和投資者的追逐。因為在概念上來說,“整店輸出”更勝一籌,因為它一目了然,投資者能很清楚地知道除了自己投錢以外,其他的“整店”都有總部“輸出”幫自己搞定。而特許連鎖,則因為其學術化的稱謂,而被眾多策劃者和企業拋之腦后。
一時之間,無數品牌以“整店輸出”的概念跑馬圈地,并獲得了相當可觀的市場回報。而同時因為美容化妝品行業多年以來快速的增長,吸引了無數投資者的目光,并最終誘使他們參與到這一場世紀初化妝品產業的“淘金行動”,從而更進一步刺激了美妝產業的快速發展。
但是,由于產業發展的特征,譬如進入門檻低,諸多總部并不具備相應的資金、技術和人力資源,從而導致承諾的不兌現,整店輸出成為了一個概念;以及國家宏觀調控的加強,相應監管機構加強了對產業的管理和監督,產業發展遭遇了一定的波折,導致了“整店輸出”的相當部分單店無法獲得相對平衡的經營收益,最終不得不與“整店輸出”揮淚灑別,或另起爐灶,或閉門歇業。而“整店輸出”這個特許連鎖的時代產物,承擔了業內業外諸多的誤解與指責,成為了美妝產業“概念營銷”下又一個輿論的犧牲品?! ?
事實上,“整店輸出”并沒有錯。
因為連鎖經營的實質是現代化工業大生產的原理在商業流通領域的應用——通過連鎖擴大企業的規模,降低交易費用和流通費用,優化商業資源配置,從而提高經濟效益,保障企業、投資者與消費者三方的利益。因為通過連鎖經營的手段,能夠逐步擴大品牌產品的市場占有率,降低企業與單店的經營成本和費用,大幅提升企業與單店的競爭實力。 那為什么“整店輸出”遭遇了它本不應該遭遇的誤會呢?
除了產業本身的因素之外,其最大的原因就在于總部將“整店輸出”視為一個概念,或本想有所作為,但因為成本、資源等各方面的原因最后不得不流于概念,從而無法保障單店的經營成功。雖然即使是世界頂尖便利店巨頭7—11,也不能保證加盟成功率高達100%,但積少成多,隨著時間的推移,眾多“整店輸出”品牌體系高達50%以上的單店虧損率讓“整店輸出”終于成為一個并不光彩的代名詞。
因為輸出的只是概念,“整店輸出”得到了一個并不公正的輿論評價?! ?
那么,要成為一個得到眾多投資者擁護的“整店輸出”企業,應該做些什么呢?
答案很簡單,就是讓投資者贏利,雖然不能保證100%,但至少應該達到90%以上的贏利面。
也就是說,要做整店輸出,輸出的不只是一個概念,而是真正從前文所說的開店投資、選址、裝修、開業到品牌、產品、促銷、服務以及管理、經營、財務、物流等涉及到“店”的各個環節都做好細節功夫,然后因地制宜,將“整店”以最佳的方式“輸出”,從而在各個環境迥異的市場落地生根,最終茁壯成長為一棵參天的“連鎖大樹”。
具體到操作當中,應該注意以下幾點:
一、樹立保障單店盈利的思想。
事實上,總部在吸引投資者合作的時候就給予了一個承諾,那就是會給予投資者一整套經營的方法,以幫助加盟店輕松經營,并快速實現盈利。而且,總部這方面的承諾也是基于特許系統長期運作的目的。所以,既然有這樣的承諾,就不應該“口是心非”,在冠冕堂皇的借口下行圈錢之實。也許會有“苦衷”,但是,誠信經營是一個良好的特許品牌必須具備的素質。換句話說,現在誰能忽悠誰呢?
二、建立標準和規范。
從形象系統,營銷推廣,到店面經營與管理,都應該建立一整套簡便易行的標準和規范。譬如統一形象系統,嚴格把握色彩管理;譬如統一產品管理,嚴格把握產品的進、銷、存與產品陳列等,從而保障廣泛散布于各個市場的單店能夠以一個形象對外,一個聲音對外,一個品牌對外,一種精神對外。
三、嚴查投資者資質,慎防“來者不拒”。
同在一個連鎖體系當中,最重要的不是金錢往來,而在于經營理念上的一致。總部必須具備坐懷不亂的心態,在誘惑面前保持清醒的頭腦??偛勘仨殞ψ约旱募用说暧星逍训亩ㄎ?,并具備相應的手段來評估與檢測投資者的資質,防止魚目混珠與良莠不齊。但是,資金的壓力與誘惑的二難命題往往需要總部謹慎對待。
四、“龍生九種,各有不同”,整店輸出不是全盤死搬。
雖然整店輸出品牌有自身的定位與加盟標準,但是不可能“一統天下”。由于地域、人員的種種不同,導致網絡內部的店也會形形色色,甚至南轅北轍。所以,總部要針對不同的加盟商來有的放矢,提供不同的方法來保障加盟店的后續經營成功。也就是總部必須要對單店進行相應的指導、檢查、監督,并在出現狀況時提供適合的單店扭虧為盈手段。
五、打造強勢品牌,建立廣泛而深入的品牌形象。
要實現連鎖體系的不斷深入發展,必須打造強勢品牌。譬如麥當勞,譬如7—11,能夠在對應的競爭行業中成為消費者指名品牌。這樣,不僅能夠給總部帶來巨大的品牌附加價值,還能夠幫助單店獲得強大的品牌后盾,推進單店的品牌建設?! ?
整店輸出,輸出的不只是概念,還有精神,有文化,有標準,有規范,有約束,有靈活,有堅韌,有支持,有未來!